Chocolate a la taza keto con sólo dos ingredientes. Rápido, fácil y ketodelicioso!

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Si tengo que elegir entre una bebida caliente o fría. Elijo una bebida fría sin pensármelo!

Sí, siempre que pido una bebida va acompañado de la coletilla “con hielo”.

“Café con hielo”

“Cortado con hielo”

“Infusión con hielo”

“Agua y limón con hielo”

Pero hay una gran excepción que jamás dejo que vaya acompañada de esa coletilla. Y es el chocolate a la taza.

Amo el chocolate a la taza bien calentito. Y para que sea realmente un chocolate a la taza tiene que cumplir los siguientes requisitos:

  • Servir en una taza.
  • Servir caliente y tomarlo templado.
  • Que la textura sea densa (nada de chocolates líquidos, eso para mi es un batido de chocolate jaja).
  • Que lleve un toque de canela.

Si cumple estos requisitos, entonces seré felicísima tomando ese chocolate a la taza.

Y obviamente, no podía privarme de este manjar, así que he creado esta ketoalternativa a base de leche de coco y chocolate.

¿Te animas a probarla?

CONSEJOS PARA QUE LA RECETA SEA TODO UN ÉXITO

  • Cuánto más pequeños sean los trozos de chocolate, más rápido se fundiran.

  • Creo que esto es lo más importante de la receta, tienes que utilizar la leche o crema o nata de coco que está enlatada. Tiene más porcentaje de grasa y así el chocolate queda más cremoso.

  • Puedes añadir las especias que quieras para darle un plus de sabor. Yo soy muy fan de añadirle canela y sal.

TIPS NUTRICIONALES

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  • No deja de ser una ketoalernativa para saciar nuestras ganas de chocolate a la taza; así que te recomiendo que la consumas de forma ocasional para darte un “capricho” chocolateoso.

RECETA LISTA PARA COCINARLA